材料グラス4個分 1人分エネルギー/112Kcal
調理時間/20分(冷やし固め時間60分) |
| 材料名 |
分量 |
| ａ |
オレンジジュース（100％） |
280ｇ |
| リンゴ酢 |
大さじ1 |
| はちみつ |
30ｇ |
| デザートアロエのシラップ |
70ｇ |
| 粉ゼラチン |
8ｇ |
| 冷 水 |
40ｇ |
| デザートアロエ(ゼリー用) |
120g（1個分目安：30g） |
| デザートアロエ(飾り用) |
100g（1個分目安：25g） |
| ミントの葉 |
16枚 |
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アロエのやさしい甘さとゼリーの酸味がベストマッチ。粉ゼラチンは、冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻し(10分～)、使う直前に80℃以下の湯せんで溶かしておきましょう。 |
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