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ホテイのレシピ
ライトツナ編
材料2人分
調理時間/20分
材料名
分量
ライトツナフレーク
2缶（160g）
スパゲティ（細め）
200g
トマト
大2個
バジル
4～5枚
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ5
酢
小さじ1
塩
小さじ1
こしょう
少々
切って和えるだけの簡単パスタです。ソースは事前に作って冷やしておくとよいでしょう。
① トマトは賽の目に切り、塩をふって5分ほど置いてから水気を切る。
② にんにくはみじん切りにし、バジルは適当な大きさにちぎる。
③ ツナと①、②、オリーブオイル、酢を混ぜ、塩、こしょうで味を調え、冷やしておく。
④ パスタを茹で、氷水で冷やす。
⑤ パスタの水気を切り、③を混ぜあわせて出来上がり。
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