やきとり 献立いろいろみそ味 75g
ホテイのやきとりと、発売以来「名古屋の味」として親しまれている『献立いろいろみそ』のコラボ商品。炭火焼きした国産鶏肉に豆みそのコクと砂糖の甘味、さらに鰹節と昆布の旨味の効いた濃厚なみそ味のたれを合わせました。
基本情報
- 固形量55g
- 内容総量75g
- 賞味期限製造日より36ヶ月
- 原材料鶏肉(国産)、みそ加工品(ごま・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、食塩、しょうゆ(小麦を含む)／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香料
栄養成分（1缶当たり）
- エネルギー136kcal
- たんぱく質10.2g
- 脂質6.4g
- 炭水化物9.4g
- 食塩相当量1.2g
アレルギー物質情報
- 落花生
- まつたけ
- えび
- もも
- かに
- やまいも
- あわび
- りんご
- いか
- ゼラチン
- いくら
- ごま
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイ
- アーモンド
- 牛肉
- くるみ
- さけ
- さば
- 卵
- 大豆
- 乳
- 鶏肉
- 小麦
- バナナ
- そば
- 豚肉
※商品改定などにより実際の商品と当ホームページでは記載内容の異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は商品の表示をご確認ください。
やきとりの製造工程
- STEP1
- 下味をつけておいた国産鶏肉を丁寧に並べます。
- STEP2
- 軽く火を通したあと、炭火で豪快に焼き上げます。脂が炭火へと滴り落ち、ジュワッと立ち上ります。本物の炭火焼きならではの香ばしさが、ホテイのやきとりの美味しさの秘密です。
- STEP3
- 鶏肉を一口サイズにカットして缶に詰めた後、それぞれの味に応じた調味液を注ぎます。（写真はたれ味）
- STEP4
- 缶にふたをして、しっかりと密封します。
- STEP5
- レトルト釜と呼ばれる大きな圧力鍋のような機械に缶詰を入れ、高温の蒸気で加圧加熱殺菌します。これにより、缶詰は保存料を使わず、常温で長期保存できるようになります。
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