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やまや明太子やきとり 65g

やまや明太子やきとり 65g
やまや明太子やきとり 65g

「ホテイのやきとり」が福岡の名店「やまや」とコラボしました！炭火焼の国産鶏肉に、やまやの辛子明太子を加えたピリッと辛さの効いたソースを合わせました。

基本情報

  • 固形量
    55g
  • 内容総量
    65g
  • 賞味期限
    製造日より36ヶ月
  • 原材料
    鶏肉（国産）、明太調味液（米発酵調味料、唐辛子、その他）（小麦・大豆を含む）、焼辛子明太子、砂糖、食塩、しょうゆ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、甘味料（ソルビトール）、増粘多糖類、着色料（紅麹、パプリカ色素、カラメル）、香料（乳由来）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物

栄養成分（1缶当たり）

  • エネルギー
    105kcal
  • たんぱく質
    10.9g
  • 脂質
    6.0g
  • 炭水化物
    1.8g
  • 食塩相当量
    1.2g

アレルギー物質情報

  • 落花生
  • まつたけ
  • えび
  • もも
  • かに
  • やまいも
  • あわび
  • りんご
  • いか
  • ゼラチン
  • いくら
  • ごま
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • アーモンド
  • 牛肉
  • くるみ
  • さけ
  • さば
  • 卵
  • 大豆
  • 乳
  • 鶏肉
  • 小麦
  • バナナ
  • そば
  • 豚肉

※商品改定などにより実際の商品と当ホームページでは記載内容の異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は商品の表示をご確認ください。

やきとりの製造工程

STEP1
STEP1
下味をつけておいた国産鶏肉を丁寧に並べます。
STEP2
STEP2
軽く火を通したあと、炭火で豪快に焼き上げます。脂が炭火へと滴り落ち、ジュワッと立ち上ります。本物の炭火焼きならではの香ばしさが、ホテイのやきとりの美味しさの秘密です。
STEP3
STEP3
鶏肉を一口サイズにカットして缶に詰めた後、それぞれの味に応じた調味液を注ぎます。（写真はたれ味）
STEP4
STEP4
缶にふたをして、しっかりと密封します。
STEP5
STEP5
レトルト釜と呼ばれる大きな圧力鍋のような機械に缶詰を入れ、高温の蒸気で加圧加熱殺菌します。これにより、缶詰は保存料を使わず、常温で長期保存できるようになります。

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