1. HOME
  2. 缶詰アレンジレシピ
  3. もっちもちホットケーキ

簡単ひと手間でもっとおいしく!缶詰アレンジレシピ

もっちもちホットケーキ

  • 調理時間|15分
  • 分量|2枚分
作り方
ボウルに卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
①に切り餅、ゆであずきを加え、軽く混ぜる。
フライパンに油を熱し、②で作った生地の半量を入れ、弱火で焼く。
表面にポツポツと穴が開いて色が変わってきたら、ひっくり返して裏面も焼く(同手順でもう一枚も焼く)。
お皿に盛り付け、取り分けておいたゆであずきをトッピングしてできあがり。

調理のポイント

生地にゆであずきや餅が入っているのでしっとりモチモチ。お好みでバターを塗ってください。

TOPへ
戻る