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簡単ひと手間でもっとおいしく!缶詰アレンジレシピ

つるつる中華風サラダ

つるつる中華風サラダ
これを使いました!
これを使いました!
液切りいらずのしっとりツナ水煮 タイ産 55g
  • 調理時間|15分
  • 分量|1人分
  • 一人分の材料費|120円
  • 一人当たりのエネルギー|94Kcal
材料
液切りいらずのしっとりツナ水煮 タイ産 55g … 10g
(A)芝麻醤…10g、砂糖…10g、酢…10cc、しょうゆ…大さじ2、しょうが汁…小さじ1/3、ウーロン茶…10cc、ごま油…大さじ1/3
緑豆春雨(細) … 5g
緑豆春雨(太) … 5g
きくらげ … 2g
きゅうり … 12g
にんじん … 7g
下ごしらえ
緑豆春雨(細)…熱湯をかけて戻す
緑豆春雨(太)…熱湯をかけて戻す
きくらげ …湯につけて戻し、千切りにする
にんじん・きゅうり…千切りにする
ライトツナフレーク…油を切っておく
にんじん …千切りにする
作り方
Aをすべて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
春雨2種とツナを混ぜ合わせ、上にきくらげ、きゅうり、にんじんをのせ、①をかける。

調理のポイント

ドレッシングにお茶を入れることで、さっぱりとほのかに良い香りが楽しめます。太い春雨が手に入りにくい場合、葛きりで代用しても良いでしょう。

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