ツナとポテトのグラタン
- 調理時間｜15分
- 分量｜2人分
- 一人分の材料費｜約223円
- 一人当たりのエネルギー｜372Kcal
- 材料
- 非公開: 液切りいらずのしっとりツナコーン タイ産 55g … 1缶
- じゃがいも … 中2個（250g）
- 玉ねぎ … 1/2個
- サラダ油 … 大さじ1/2
- 塩 … 少々
- こしょう … 少々
- パセリみじん … 少々
- 【ソース】
- ホワイトソース … 200g（約2/3缶）
- 牛乳 … カップ1/2
- 粉チーズ … 大さじ4
- 白こしょう … 少々
- 作り方
- じゃがいもは皮をむいて5～6mm厚さに切り、固めにゆでる
- 玉ねぎは薄切りにしてサラダ油で炒める
- ホワイトソースに牛乳、粉チーズ、白こしょうを加えてよく混ぜ、チーズクリームソースをつくる
- ボールに①、②、ツナを入れて塩、こしょうし、③の半量を加えて和える
- グラタン皿に④を入れて残りのソースをかけ、オーブントースターにいれ、5～6分焼きパセリをふる
調理のポイント
オーブントースターで手軽に作るグラタンです。チーズの風味でコクがでてツナとの相性抜群。ツナコーンを使うことで、コーンを別に用意する手間も省けます。
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