7月のレシピは「グレープフルーツのソルベジュレ」。材料はたったの2つ！グレープフルーツを使った夏らしいデザートです！ジュレとソルベを一緒に盛り付ける事でワンランク上のデザートになります。

かわごえ 直子(料理研究家)

栄養士、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、唎酒師、全国料理学校協会助教員資格認定、食品衛生責任者。200...

ツナとトマトの冷製パスタ

• 麺、パスタ

材料

液切りいらずのしっとりツナ油漬 タイ産 55g … 2缶

スパゲティ（細め） … 200g

トマト … 大2個

バジル … 4～5枚

にんにく … 1片

オリーブオイル … 大さじ5

酢 … 小さじ1

塩 … 小さじ1

こしょう … 少々