6月のレシピは「やきとり塩味de焼き小籠包」。父の日に作ってあげれば、きっとお父さんにも喜んでもらえますね。やきとり缶詰の煮こごり、汁が味付けになり、コクのあるジューシーな味わいになります。つけだれでなく、レモンやすだちを搾って召し上がっていただいても美味しいです。

かわごえ 直子(料理研究家)

栄養士、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、唎酒師、全国料理学校協会助教員資格認定、食品衛生責任者。200...

親子チャーハン

• ご飯、丼物
• カンタン

材料

やきとり たれ味 75g … 1缶

長ねぎ … 1/4本

卵 … 卵 1個

白飯 … 200g

サラダ油 … 大さじ1

ごま油 … 大さじ1/2

塩 … 少々

こしょう … 少々